סלט עדשים שחורות, כרוב ניצנים, קוביות בטטה אפויות וסלק צלוי
רשימת רכיבים: 1/2 קילו עדשים שחורות 10 ראשי כרוב ניצנים 1 בטטה בינונית 2 סלקים בינוניים לתיבול: 3 כפות שמן זית 1 גרידת לימון מלח אטלנטי פלפל גרוס אופן הכנה: מבשלים את העדשים השחורות כ- 18 דקות עד לריכוך, מסננים ומניחים בצד. חותכים לחצאים ראשי כרוב הניצנים וחולטים למשך 5 דקות. את הסלק חותכים לקוביות ומבשלים …